芥菜腌制变烂可能有以下几个原因： 1. 腌制时间过长：如果芥菜腌制的时间过长，会导致芥菜过软，变得烂掉。建议适量控制腌制的时间，根据腌制的配方和口感要求来确定腌制时间。 2. 温度过高：在腌制过程中，如果环境温度过高，容易引起菜品发酵速度过快，从而导致芥菜过熟、变软或变烂。应该尽量将腌制过程放在低温环境中进行。 3. 腌制过程中缺少食盐：食盐是腌制的重要成分，不仅可以起到抑制细菌生长的作用，还可以提鲜。如果在腌制过程中忘记加入食盐，细菌的生长速度会过快，导致芥菜变烂。 4. 腌制容器不干净：在腌制芥菜之前，一定要确保腌制容器和工具干净卫生。如果容器不干净，内部可能有细菌或微生物存在，会对芥菜产生不利影响，导致芥菜变烂。 5. 使用过量的调味品：腌制芥菜时，如果添加了过量的调味品，比如过多的酱油或醋，会导致芥菜受到腐蚀，从而变烂。应该适量控制调味品的用量，遵循腌制配方中的建议。 综上所述，腌制芥菜变烂的原因可能包括腌制时间过长、温度过高、缺少食盐、腌制容器不干净以及使用过量的调味品。如果遇到芥菜变烂的情况，可以从这几个方面检查并加以改进。
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我朋友怎样
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他表示，中国人民大学民商法学科骨干教师全程深度参与了我国民法典编纂和重大民商事司法解释起草，并充分发挥这一经验优势，积极普及宣传民法典。,长江中游四省会城市社科联（院）相关负责人纷纷表示，此次会议相互间开拓了眼界，凝聚了力量，增进了友谊，对强化长江中游城市群实现高效互联、协同发展有着重要借鉴作用。
豆沙怎么做？
豆沙是一种常见的中式糕点馅料，通常用红豆煮熟后加糖制成。下面是一个简单的豆沙做法： 材料： - 红豆 200克 - 细砂糖 150克 - 植物油 适量 步骤： 1. 将红豆洗净后，浸泡在足够的水中6-8小时，或用热水煮沸后焖30分钟，直到豆子变软。 2. 将浸泡或煮沸后的红豆加水放入锅中，大火煮沸，然后转小火继续煮约45分钟至豆子烂熟。 3. 将煮熟的红豆倒入滤网中，用流动的自来水冲洗去除豆皮，直到水变清澈。 4. 将过滤后的红豆放入锅中，加入糖，用慢火煮熬，不断搅拌，煮至红豆糊浓稠。 5. 关火后，再用植物油搅拌均匀，使豆沙光滑细腻。 6. 将豆沙放置至室温完全冷却后，即可用作馅料。 根据个人口味，还可以添加一些食材如桂花、红枣等，增加口感和香气。
他是这么说的，也是这么做的。, “当前，我们建立县域抓项目促投资竞进拉练机制，按照推进新型工业化、民营经济等专题，赴区（县）组织开展竞进拉练，现场‘晾晒’重点产业项目建设情况。
